Raccogli la foglia raccogline abbastanza
nella prima (dormita) i bachi
ci vuole verde e non bagnata
portane a casa una gerlata

raccogli la foglia
raccogline di più
nella seconda i bachi
da la terza e la quarta di buon voglia
tre volte al giorno ci vuole la foglia

ma quando andranno al bosco a fare la seta
allora tutta la casa sarà dorata
o quanto faticare però massaro
a vendere tutti i bozzoli quanti denari
va avanti a raccogliere la foglia va avanti a raccoglierne abbastanza
che è un affare d’oro avere i bachi.

CÀTA LA FÖIA

Canto sulla bachicoltura

Legato ai problemi dell’economia della bachicoltura, questo canto descrive i momenti principali dell’allevamento ovvero le quattro dormite che precedono "l’andata al bosco”, cioè la formazione del bozzolo, e la fatica collettiva del contadino e dell’intera sua famiglia.

Crediti: Interviste realizzate da Daniele Lavelli, Emanuele Manzoni e Paolo Pioltelli (luglio-ottobre 2015). Regia, riprese e montaggio di Paolo Pioltelli.